淡路島近海で水揚げされた肉厚の海老を頭から尻尾までまるごと粉砕・乾燥させた100％海老の風味と独特の甘み、香ばしい香りはお素麺の出汁として、いつものお料理の隠し味としてお楽しみください。出汁としてはもちろん、お好み焼きやたこ焼きの生地に混ぜて隠し味にもお楽しみ頂けます。

※本製品は淡路島産の天然の海老をまるごと粉砕した海老100％無添加です。（水に溶けるものではありません。）

【原材料】海老（淡路島近海）、食塩