本来シャキシャキとした食感の茎わかめを一旦圧力鍋にかけることで、独特のふんわりとした食感に仕上げております。柴宇は創業以来、昔ながらの製法に拘り、商品に一手間かけることを惜しみません。小さなお子様から高齢のお客様まで安心してお楽しみ頂けます。独自のレシピで絶妙な甘辛さが人気の秘密です。

【原材料】わかめ（淡路島近海）、還元水飴、本味醂、醸造調味料、醤油、砂糖、酢、（一部に大豆、小麦を含む）