淡路島　春のしらす漁が解禁となりました！！ 柴宇の”釜揚げしらす”は 淡路島近海で水揚げされた新鮮ないわしを、地下から汲み上げたミネラル豊富な天然水で釜揚げ。 独自の専用釜で、ふっくらと茹で上げています。 無添加無着色で安心してお召し上がり頂けます！ 今年もみなさまに出来立てのおいしさをお届けするため 『出来立て当日出荷　幻の釜揚げしらす』販売い…

いつも  柴宇淡路食彩株式会社をご利用いただき、誠にありがとうございます。 ＧＷ期間中の商品の発送およびお問い合わせの対応をお知らせいたします。 ■商品の発送について 発送業務は下記の期間休業いたします。 【2020年5月2日〜2020年5月6日】 5月1日 13時以降のご注文に関しましては、5月7日から順次発送をいたします。 ■お問い合わせ対応 お問い合わ…

いつも柴宇淡路食彩株式会社をご利用いただき、誠にありがとうございます。 さて、赤い屋根内の弊社直売所ですが、緊急事態宣言発令中のため 4月15日より当面の間休業させていただきます。 なお、ホームページ・お電話・FAXでのご注文は承っております。 ご不便をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願い申し上げます。

  ただいま、ホームページで特別キャンペーン中です♪ 新規会員登録で500ポイント進呈のところ、 ⇒1,000ポイント　プレゼント！！（1月末まで） 是非ご登録ください。 ホームページからのご注文、お待ちしております。    

当社が厳選した素材・商品に利用しておりました。”あわじの食彩”マークが、正式に当社の商標として登録されました。 名称のとおり、淡路の食材として自信をもってお届できる材料・加工が施されたれたものに利用していく所存です。 今後ともご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

今年はお盆過ぎからしらすが獲れだし秋の漁が例年になく早く始まりましたが、先週から急に漁獲高が減ってしまいました。ご好評を頂いた出来立てちりめんの受注を一旦終了いたします。またシーズンになりましたらよろしくおねがいいたします。

終了と思われた春の漁期ですが、今年はこの暑さにもかかわらず、ちりめんじゃこが獲れてます。秋の漁期を待たずのうれしい漁獲です。 炊きたての釜揚げの味は格別でその風味をお届けしたくて限定的に釜揚げの事前注文を頂いた方に水揚げ当日の釜揚げを当日発送する試みを始めました。  食彩ショップ からご注文お願いいたします。 朝５時の出漁写真です。

長年電話・FAXでの注文しかお伺いできず大変ご不便を掛けておりました。まだまだ使いづらいところもあるかと思いますが、ようやくウェブ上でも注文いただけるようになりました。これからは季節の商品など新商品などを頻度良くご紹介してゆきたいと思っております。

オープン記念として　当面新規に会員登録していただいた方には、当サイトにてお使いいただけるポイント(500円分)を進呈させていただきます。また、2万円以上お買い上げいただいた際には、送料を無料とさせていただきます。